Friday, September 4, 2009
Luyano - Lawton - La Vibora Barrios con historias
LAS CUARENTA
Con el pucho de la vida
amarrado entre los labios,
la mirada turbia y fria,
un poco lerdo al andar,
doblo la esquina del barrio
y curda ya de recuerdos,
como volcando un veneno,
esto se le oyo acusar:
Vieja calle de mi barrio
donde he dado el primer paso,
vuelvo a vos, gastado el mazo
en inutil barajar
con una llaga en el pecho,
con mi sueño hecho pedazos,
que se rompio en un abrazo
que me diera la verdad.
Aprendí todo lo malo,
aprendí todo lo bueno,
se del beso que se compra,
se del beso que se da,
del amigo que es amigo,
siempre y cuando le convenga,
y se que con mucha plata
uno vale mucho mas.
Aprendí que en esta vida
hay que llorar si otros lloran
y si la murga se rie
uno se debe reir;
no pensar ni equivocado,
para que, si igual se vive...
Y, ademas, corres el riesgo
de que te bauticen gil.
La vez que quise ser bueno
en la cara se me rieron,
cuando grite una injusticia
la fuerza me hizo callar;
la experiencia fue mi amante,
el desengaño mi amigo...
Toda carta tiene contra
y toda contra se da.
Hoy no creo ni en mi mismo,
todo es grupo, todo es falso,
y aquel, el que esta más alto
es igual a los demas...
Por eso no ha de extrañarte
si alguna noche borracho,
me vieras pasar del brazo
con quien no debo pasar
Letra de F. Gorrindo y música de Roberto Grela
Edmundo Rivero
From Wikipedia, the free encyclopedia
Edmundo Rivero, en el "Viejo Almacén"
Leonel Edmundo Rivero (June 8, 1911 – January 18, 1986) was an Argentine tango singer and impresario.
Rivero was born in the southern Buenos Aires suburb of Valentín Alsina. Joining his father in some of his travels, he was exposed to the lifestyle and the music of the gauchos of Buenos Aires Province from his early days.
In his teens, Rivero moved to the Belgrano neighborhood in the city proper, and witnessed the growth of tango as a dancing phenomenon, and also as an ever more complex music form under the "ABC" of composers/directors (Arolas, Bardi, Cobián). At the same time, the themes of tango lyrics evolved from light-hearted ribaldry into complex stories on love and manly honor.
Rivero learned classic guitar and also trained as a singer; he had a deep bass-baritone voice that was one of his trademarks. He was also noted by his huge hands (due to his acromegaly).
After working as a cover singer in small venues, Rivero got his first radio appearance singing a duet with his sister Eva in Radio Cultura. He spent the early 1930s alternating radio work with dance hall gigs.
Picked up by bandleader José De Caro in 1935, his qualities attracted Julio De Caro (José's more famous brother) who then drafted Rivero. The orchestra, which incorporated non-traditional instruments, was a fixture of the Pueyrredón theatre ballroom, and Rivero gained fame—and the moniker that stayed with him forever: el feo (the ugly guy).
Even though Rivero was featured in many Argentine films in the 1930s and 1940s, the early forties were a time of uncertainty for him, and bandleaders who did request him (such as Humberto Canaro) would not retain him for long. Later, Rivero claimed that his deep voice was a handicap during this time.
In 1944, Rivero joined Horacio Salgán. His three-year tenure there left no recordings (with his Bartók influences, Salgán was too "far out" for the general tango audience) but earned Rivero the respect of avant-garde and jazz musicians. To make ends meet, Rivero also worked in a duo with fellow singer Carlos Bermúdez that recorded tangos (in a more commercial vein) for the Colombian market.
In 1947, Rivero was hired by Aníbal Troilo, who was having a stellar run of recordings with new hit songs, some of them in collaboration with lyricist Homero Manzi. During his three years with Troilo, Rivero shared the limelight with Floreal Ruiz and Aldo Calderón, and recorded 22 songs, including the mega-hit Sur, where Troilo's melody frames Manzi's elegy for a young love and also for the old barrio.
Having found fame and fortune, Rivero left Troilo in 1950 and started a solo career. For accompaniment, he would alternate between guitar quartets and orchestras for the remainder of his career. The most famous musician to follow Rivero was guitarist Roberto Grela, who was also Troilo's sideman.
Guitar-only formations were used by countryside milonga artists, early tango singers, and even Carlos Gardel in his youth, but Rivero's 1950s incursion, in a time of total dominance by big orchestras, was seen as a bold choice, which forever cemented his identification with the silent masculinity of the countryside—as opposed to the emphasis that "urban" tango put on stories of lost love.
In the sixties, Salgán and Rivero had their revenge, and recorded several tunes together. Rivero also collaborated with other artists, who noted his generosity and his devotion to music. In 1966 he appeared in the film Buenos Aires, verano 1912.
By the late 1960s, tango had become mostly "for export", since musicians and audiences were aging and became fixated on old songs and the orchestral format of the 1940s and 1950s. Most tango fans also rejected the music of Ástor Piazzolla and his followers (Rivero himself admired Piazzolla, and recorded his creations on more than one occasion.) Even major artists had trouble finding venues to play.
Fearing for tango's viability, in 1969 Rivero opened El Viejo Almacén ("The old store"), a tango club in the San Telmo district. His hospitality was enjoyed by many visitors to Buenos Aires, who went to Rivero's club to savor the tango music and dance in its full intensity. Among the recurring visitors were Joan Manuel Serrat and Camilo José Cela.
Rivero was an icon in Japan, where he toured in 1968; he got to know many Japanese musicians and dancers, and wrote tangos such as "Arigato Japón" and "A lo Megata" (honoring playboy Tsunayoshi "Tsunami" Megata, one of the top tango dancers of his age). No Japanese tourist would leave Buenos Aires without visiting one or more nights at the Almacén.
Rivero hosted a TV show in the early seventies, which featured artists from the club (such as Beba Bidart), as well as lively dialog sprinkled with lunfardo. Some of his 1960s and 1970s reunions with Troilo and Grela were televised.
In 1980, Rivero took part in Osvaldo Pugliese's 75th birthday concert.
Rivero was hospitalized in late 1985, and died from heart failure on January 18 1986, in Buenos Aires.
[edit]Selected Recordings
Sur (perhaps the favorite tango of Argentines)
El ciruja (an underworld saga sprinkled with heavy doses of lunfardo)
Amablemente (a sonnet sung as a milonga—the lyrics lead to a dramatic ending)
Pucherito de gallina
No te engañes corazón
Malón de ausencia
Yo te bendigo
Falsía
El último organito
[edit]
Thursday, September 3, 2009
Paoli cura salesiano en Madrid 1984

Don Juan Bosco
Hoy, pasaron por el cable, una serie de dos partes sobre
Don Juan Bosco.
El padre Higinio Paoli, de paso hacia Santo Domingo, hizo una
corta escala en Madrid. Eran la siete de la mañana cuando sono
el telefono de la casa. Higinio Paoli, me anunciaba que estaba en
Madrid, por unas horas. Despues de escribir la direccion donde
debia recogerlo, desperte a mis hijos comunicandole que no irian
ese dia a clases. Al llegar, vi a Paoli , diferente....le pregunte por
su estado de salud, me respondio que habia aparecido una mancha
en un pulmon , pero que estaba bien. Algo internamente me advir-
tio que no deseaba continuar hablando del tema , por lo tanto calle.
Despues de las multiples preguntas que le hice sobre la parroquia
y sobre su vida....A finales de los setenta , lo habian enviado a la
provincia de Oriente, segun los superiores, el sacerdote que el iba
a remplazar, habia perdido a su madre, y no habia podido recupe-
rarse. Todos en la parroquia nos hicimos la pregunta, por que Paoli?
Siempre pensamos lo injusto del traslado. Necesitabamos tanto
a Higinio en Maria Auxiliadora de Teniente Rey y Compostela....
Quienes mas sufrieron fueron los ancianos, y naturalmente los jove-
nes cubanos, que recien habian descubierto la parroquia....y al arti-
fice del cambio ...el italiano Paoli....El clima de Madrid fue generoso,
sendos rayos de sol cubrieron nuestras cabezas, Fuimos al Templo
de Debot, a el Jardin Botanico, caminamos, hablamos. Cuando fal-
taban tres hoara para salir rumbo al aeropuerto de Barajas, Deje a
Paoli en el convento donde tenia su equipaje. Le pregunte que si
queria que lo acompañara al aeropuerto, - sonriendo me contesto
que no hacia falta....Saludos a todos en la parroquia y cuidese, fue
mi despedida. Le recorde me enviara la certificacion de bautizo de
mis hijos, ( el los habia bautizado ) ...
Como nunca hago caso a nadie, llegue a la casa, me di una ducha
refrescante les prepare dos yogur con dos petit suit a los chicos y
rumbo al aeropuerto de Barajas.....
Al llegar vi a lo lejos a Paoli......al vernos, se alegro un monton dicien-
do, - cuando llegue al aeropuerto me arrepenti no haberte pedido que
me acompañaras . No se dio cuenta que no insisti ? ... me parecio extra-
ño si....le pregunte nuevamente por su estado de salud....- no te preo-
cupes....estoy bien. Mientras hablabamos, note que entre los pasajeros
que iban a Republica Dominicana estaba Paloma San Bacilio.....le dije
que por lo menos iria muy bien acompanado ........finalmente le pre-
gunte que iba hacer en Santo Domingo.........esa fue la ultima vez ......
años despues fallecia.
Hoy he encontrado en la web desde Santo Domingo
este gratificante escrito.
NUESTRA HISTORIA
En 1876, Monseñor Rocco Cocchia había visitado a Don Bosco en Turín y le había pedido que enviase a la República Dominicana algunos sacerdotes para que se hicieran cargo del Seminario. Entre otras, se conserva una carta enviada por él a Don Bosco, en la que pinta al desnudo la realidad política, económica y educativa de aquella época. Diversas vicisitudes, que no es el caso mencionar ahora, impidieron la llegada de los Salesianos. A partir del año 1878 no volvió a hablarse del tema.
Cincuenta y cuatro años después de la última carta de Monseñor Cocchia a Don Bosco, llegó a la República Dominicana el primer salesiano en la persona del Padre Ricardo Pittini, con el encargo de fundar una Escuela Profesional. Se radicó definitivamente aquí el 6 de febrero de 1934.
El Padre Pascual Richetta, primer director de la nueva “Escuela Salesiana de Artes y Oficios”, había llegado al país el 25 de febrero de 1935. El 26 de agosto recibió en el Puerto de Santo Domingo, juntamente con el Padre Pittini, al primer grupo de salesianos. Fueron ellos: el Padre Francisco Cojazzi; los seminaristas Francisco Bordin, Gerardo Borsbom y Gabino Sánchez; los Coadjutores Clemente Faccin, Pedro Dalla Valle, Mario Veglia, Celestino Dall'Alba y Herminio Taglieri. Aunque increíble, de este grupo vive todavía, junto a la tumba de Don Bosco en Turín, el Señor Mario Veglia. Fueron los primeros de muchos que vinieron a compartirlo todo con los dominicanos. El exceso de trabajo minó la salud de algunos de ellos, hasta tal punto que se vieron obligados después de varios años a regresar a Europa.
Además de haber sido ellos los cimientos humanos de la “Escuela Salesiana de Artes y Oficios”, fueron también los fundadores del Oratorio Festivo: ese Oratorio que realizó una labor promocional, educativa y religiosa de primer orden y al cual recuerdan muchos con amor y nostalgia.
El 30 de enero de 1940 fue inaugurada la iglesia “San Juan Bosco”, fruto del celo de Mons. Pittini y del Padre Antonio Flores. Esta iglesia fue, sin duda alguna, el centro de irradiación cristiana en toda la parte alta de la Ciudad de Santo Domingo.
La Obra Salesiana empezó a extenderse a partir del año 1945. Fueron naciendo, una a una, las siguientes presencias: Parroquia Sagrado Corazón de Jesús, en Moca; Aspirantado Salesiano, en Jarabacoa, para la formación de los futuros salesianos; Parroquia María Auxiliadora, Parroquia Sagrado Corazón de Jesús, Parroquia San Pedro Apóstol y Parroquia Cristo Rey, en Santo Domingo; Parroquia Santo Domingo Savio en la Vega , y Parroquia Sagrado Corazón de Jesús, en Mao. Estas parroquias tienen anexas obras educativas y sociales, tales como escuelas y oratorios festivos con canillitas, chiriperos y aprendices; centro juveniles con un cúmulo de actividades formativas y de promoción; dispensarios y proyectos de promoción humana.
Aunque sea de pasada, no podemos dejar de mencionar al Hogar Escuela Santo Domingo Savio, en Santo Domingo, en donde durante cincuenta años, han encontrado calor humano y familiar miles de niños y jóvenes.
La antigua “Escuela Salesiana de Artes y Oficios”, trasladada al Barrio María Auxiliadora de Santo Domingo y convertida en el “Instituto Técnico Salesiano”, al igual que el “Instituto Agronómico Salesiano” de La Vega , continuación de la antigua “Escuela Agrícola San Juan Bosco” de Moca, y el “Instituto Politécnico Industrial de Santiago”, son obras de capital importancia en el proceso de desarrollo de la nación. El entorno del Instituto Agronómico Salesiano, ha cambiado hasta tal punto, que se ha convertido en una zona industrial. A situaciones nuevas, respuestas nuevas: en este mismo año 2005, a la Agronomía le serán añadidas la Informática , Mecánica Industrial, Electrónica General y Electricidad Industrial.
En el año 1976 los salesianos pusieron pie en la nueva diócesis de Barahona, precedidos por Monseñor Fabio M. Rivas. Les fue entregada la Parroquia “Cristo Rey” con sus obras anexas.
Y ahora se asoma en el horizonte juvenil salesiano la ciudad de La Romana. Será un sueño hecho realidad.
De nada habrían valido los desvelos de los salesianos llegados de playas extranjeras sino hubiesen pensado en quiénes tomarían la antorcha al faltar ellos. Fue ése el motivo para la fundación del Aspirantado Salesiano de Jarabacoa, en el año 1947. Años más tarde se empezó en Moca y luego en Jarabacoa el Noviciado. Por último, la residencia de los jóvenes salesianos en la Calle Galván de Santo Domingo. Monseñor Pittini y los salesianos de la primera hora, intuyeron el porvenir: de los 180 salesianos que laboran en la Inspectoría Salesiana de las Antillas, donde una gran parte somos dominicanos de nacimiento.
Estando yo en Santo Domingo, con una cierta frecuencia visitaba el pequeño cementerio de los jesuitas en Manresa Loyola. En esas visitas, mientras rezaba alguna oración, iba repasando uno por uno a los jesuitas sepultados en esos escasos metros de tierra. Pensaba en cuánto debe nuestro país a esos hombres ahí sepultados, algunos de ellos pioneros y columnas de la Compañía de Jesús en la República Dominicana. Ese cementerio es un agradecimiento y una escuela.
Del mismo modo, pienso en aquellos salesianos que ya han fallecido. Unos están sepultados en Santo Domingo, en La Vega , en Moca , en Jarabacoa y en Barahona. Otros reposan en otras tierras. Sin ser excluyente, me siento en la obligación de mencionar a varios de ellos, que han dejado honda huella.
A una parte de los lectores tal vez los nombres les dirán poco. Para aquellos que han vivido con esas personas la realidad de la propia vida, esos nombres les tocarán las fibras más hondas.
De la primerísima hora hay que mencionar a Monseñor Ricardo Pittini, fundador de la Obra Salesiana en el país, cuyos restos reposan, por voluntad suya, debajo del piso de la iglesia San Juan Bosco. Murió el 10 de diciembre de 1961. Su figura, teniendo en cuenta la época en la que le tocó regir a la Iglesia Dominicana , no ha sido todavía aquilatada en su genuino valor.
Del primer grupo de salesianos llegados al país, recordamos al Señor Celestino Dall'Alba, muerto en Italia el año 1983 y recordado por sus exalumnos como excelente profesor de mecánica y como salesiano a carta cabal; al Señor Herminio Taglieri, primer salesiano muerto en la República Dominicana en el año 1955; y al Padre Gabino Sánchez, fallecido en Sevilla (España) el 6 de abril de 1991, a quien recuerdan sus alumnos de hace muchos años por su rectitud y entrega. A esa época pertenece el Señor Tomás Morales, llamado el “Maestro Sastre”, y el Señor Santiago Arroyo, maestro de carpintería. El Señor Tomás Morales murió en México el año 1984. Al Señor Arroyo el Señor le concedió una larga vida. Murió en Puerto Rico el año 2002.
Recordamos al Padre Antonio Flores, al Padre Antonio Figura y al Padre José Ortiz . Los dos primeros fallecieron en el año 1996: el Padre Flores en Guadalajara (México) y el Padre Figura en Haití. El Padre Ortiz murió en Puerto Rico el año 1992. Nos inclinamos reverentes ante la memoria de estos tres hombres que fueron parte importante de la zapata de lo que somos hoy. Yo mismo recibí de manos del Padre Flores las aguas bautismales.
El Padre José González del Pino fue Inspector Provincial de la Inspectoría Salesiana de las Antillas en los difíciles años desde el año 1957 hasta el año 1965. Moca lo cautivó. Habría sido su deseo terminar sus días en esa ciudad. El Señor tenía otros designios. Murió en la República Argentina , su patria, el 2 de febrero de 1971.
No podemos dejar de mencionar al Padre Bartolomé Vegh, Padre de los huérfanos, muerto en el año 1999; al Padre Valentín Debski, que pasó cinco largos años en un campo de concentración nazi y que, en lugar de descansar en su natal Polonia, vino y se quedó con nosotros hasta su muerte acaecida el 29 de junio de 1989.
Los antiguos oratorianos de principios de la década de los cincuenta recuerdan con afecto y agradecimiento al Padre Ernesto Buson, quien fue literalmente un mártir del trabajo. Agotado, regresó a Italia, en donde murió el 1º de enero de 1957. Los oratorianos de finales de esa misma década recuerdan al Padre Higinio Paoli. De Santo Domingo pasó a Cuba, nación a la que quería como su segunda patria. Murió en Italia en el año 1991.
En La Vega y Jarabacoa está viva la memoria del Padre Renato Capello, fallecido en Jarabacoa el año 1988, y del Padre Manuel Serrano, cariñosamente llamado “Manolito”, muerto en un accidente en el año 1992 en España, cuando se disponía a regresar a la República Dominicana después de una corta estadía con sus familiares. Esos lugares y Mao recuerdan también al Padre Ángel Oggionni, quien fue a morir a su natal Italia en el año 1988. En la Vega murió, varios años antes, en el 1964, el Coadjutor Salesiano Manuel Fernández, primer salesiano nativo de la República Dominicana.
Recuerdan también en La Vega con cariño al Padre Mauro Mourlot, quien murió ya anciano en Jarabacoa en el año 2000.
El Padre César Dal Santo llegó como voluntario por cinco años a la República Dominicana en el año 1969. Su amor y entrega al país fueron tan grandes que se quedó con nosotros hasta que la enfermedad lo doblegó. Murió en Italia el 12 de junio de 1987. ¡Cuánto se desvivió por la juventud de Mao! Mao, no lo olvides.
El Padre Pablo Mosko, quien nunca salio del país después de su llegada en el año 1947, murió en Jarabacoa el 31 de diciembre de 1988. Lo recuerdan agradecidos muchas generaciones de exalumnos y feligreses de la Obra Salesiana de Jarabacoa.
En el cementerio de La Vega están sepultados los restos del Padre Juan Artale, muerto en el año 1996, quien pasó toda su vida sacerdotal en la República Dominicana. Fue Inspector Provincial durante seis años. Lo recuerdan con cariño los antiguos seminaristas de Jarabacoa, todos sus exalumnos del Instituto Agronómico Salesiano y del Instituto Técnico Salesiano, los feligreses de la Parroquia Santo Domingo Savio y los Cursillistas de Cristiandad de La Vega.
Barahona conserva los restos del Padre Eugenio Mayoral quien, enfermo de cáncer, continuó en su labor de promoción y religiosa hasta su muerte el 11 de julio de 1985.
Aquellos que fueron muchachos en el Oratorio Don Bosco de Santo Domingo a finales de los sesenta y principios de los setenta, recuerdan al Señor Félix Evelio Alonso. Para esos muchachos era extraño el nombre “Evelio”. Sin malicia de ninguna clase llegaron a llamarle “Señor Sepelio”. Murió en Santo Domingo el 10 de diciembre de 1986.
Moca guarda con celo los restos del Padre Pedro Pescatore, del Padre Carlos Mandly y del Padre Juan Miguel Vicente, sacerdote entregado de lleno a su misión entre los jóvenes y muerto en un accidente de motocicleta el año 1974. Luchó al estilo sacerdotal por una Moca más sana.
Debemos mencionar con veneración en este momento al Padre Cipriano Ibáñez, apóstol de Moca por más de treinta años, y quien murió vilmente asesinado el 26 de enero de 1999, mientras realizaba su labor sacerdotal. La ciudad entera se volcó en sus funerales, que fueron un triunfo.
El 25 de mayo de 1989 la Inspectoría Salesiana de las Antillas perdía en un accidente automovilístico al Padre Aurelio Jiménez, encargado en ese entonces de la coordinación de la Pastoral Juvenil Salesiana. Amable, recto, entregado, dejó huellas profundas y es recordado por muchos con admiración y agradecimiento.
El Padre Víctor Miranda, cubano de cuna, pero dominicano de corazón, murió en su ciudad natal de Sancti Spiritus, Cuba, el 4 de septiembre de 1995. Regresó a su tierra para morir. Sus banderas fueron dos: la cubana y la dominicana. No hay exalumno del Colegio Don Bosco de Santo Domingo y del Instituto Técnico Salesiano que no lo recuerde con agradecimiento y respeto.
Al Señor José Ravizzini, hombre trabajador y recto, enamorado de su vocación salesiana, maestro de Mecánica Industrial de generaciones en el Instituto Técnico Salesiano, educador a carta cabal, nuestro agradecimiento. Apenas regresado de la clínica a su Instituto, con una sonrisa expiró. Era el 22 de mayo de 1998.
También recordamos con complacencia al Señor Juan Francisco García, salesiano alegre, que gastó su vida entre los jóvenes en el Hogar Escuela “Santo Domingo Savio”, en Jarabacoa y en la Parroquia Sagrado Corazón de Jesús de Santo Domingo, en donde murió repentinamente en la faena el 27 de enero de 1998. En esta misma iglesia parroquial, habíamos despedido hacía varios años, en el 1968, al Señor Efrén Bertan, que desarrolló plenamente su vocación en la barriada de Villa Juana.
El Padre Jorge Martí fue durante años un símbolo en la Parroquia “María Auxiliadora” de Santo Domingo. Prodigó grandes bienes en las misiones que se le encomendaban. Falleció el 31 de agosto de 1993 en Puerto Rico. Allí reposan sus restos, junto a los del Padre Fernando Perdomo, sacerdote que recuerdan con gran cariño en el Barrio María Auxiliadora, en el Barrio Cristo Rey y hasta en Boca Chica.
El decano de los salesianos en edad, el Padre Sixto Pagani, murió en Santo Domingo el 14 de abril de 1999. Hombre de fibra robusta, fue el primer Director de la Escuela Agrícola Salesiana de Moca. Estuvo en la brecha hasta que la salud y los años se lo permitieron. Sus exalumnos de la Escuela Agrícola de los años cincuenta, lo recuerdan con gratitud.
Debo mencionar en estos momentos a dos gigantes: al Padre Ignacio Ozmec, fallecido el 3 de septiembre de 1992 y al Padre Andrés Németh, muerto el 4 de marzo de 1999. Ambos serán recordados, no sólo por la Arquidiócesis de Santo Domingo, sino también por toda la ciudadanía. En donde quiera que se formaba un grupo humano, ahí estaba el Padre Andrés, callado y trabajador, a la nueva barriada en todas sus necesidades. Cuando el Padre Ignacio tomó las riendas de la Parroquia “Cristo Rey”, de Santo Domingo, sucediendo a los trabajos pioneros del Padre Andrés, siguió adelante con fuerte espíritu salesiano. Pregunten también ustedes a los más antiguos en el Barrio “María Auxiliadora” y en las márgenes del río Ozama quién fue el padre Ignacio. Pregunten también en toda la Capital y sobre todo en el Barrio Don Bosco y en Villa Consuelo quién fue el Padre Andrés. Por estos dos colosos, humildes y entregados, le damos gracias a Dios.
No podían faltar en este elenco los Padres Vicente Hórvath y Julio Sillas, trabajadores incansables. El Padre Sillas es recordado con agradecimiento por la ciudad de San Pedro de Macorís. Ambos habían pasado a servir al pueblo y a la Iglesia directamente a través de sus respectivos obispos.
Sería injusto si, antes de terminar, no recordase a aquellos salesianos cuya edad supera los setenta y cinco años y que teóricamente están en la edad de la jubilación. A ellos les debemos mucho.
Está entre nosotros, en su retiro de Jarabacoa, como un patriarca, el Padre Juan Ballari, uno de los pilares más sólidos de la Inspectoría Salesiana de las Antillas. Vino al país apenas ordenado sacerdote, a principios de la década de los cuarenta. Todos los campos aledaños a la pequeña ciudad del Santo Domingo de entonces, conocieron las huellas de su caballo, único medio de locomoción con que contaba. Padre Juan, gracias.
El Padre Mario Borgonovo, Inspector Provincial de la Inspectoría Salesiana de las Antillas desde el año 1966 hasta el 1972, a quien recuerdan también con cariño sus exalumnos, antiguos seminaristas, los cursillistas de cristiandad de Moca y los salesianos todos. En estos momentos se encuentra en una casa de reposo para ancianos en Puerto Rico.
En la “Casa del Sacerdote de las Américas” de San Francisco de Macorís, cuidado por las religiosas, está el Padre Nelson Carrillo, modelo de acogida y amor en Villa Consuelo y en Villa Juana.
Al Padre Luis Sertore, constructor incansable de capillas y escuelas en los campos de Moca, Jarabacoa, La Vega y Mao, parece que no le pesan sus ochenta y tantos años, pues sigue al pie del cañón en la Parroquia “Santo Domingo Savio” de La Vega.
El Padre Luis Dalbón, a quien agradece la Agricultura Dominicana la construcción del hoy Instituto Agronómico Salesiano de La Vega.
El Padre Enrique Mellano, venerado como padre y maestro por generaciones del Colegio “Don Bosco” de Santo Domingo y del Instituto Técnico Salesiano. Toda su vida sacerdotal salesiana la ha vivido en la República Dominicana. Ama a esta tierra hasta el punto que, al romper las tropas norteamericanas las paredes del patio del Colegio ”Don Bosco” en el año 1865, se enfrentó y cedió solamente ante el hecho cumplido. Recuerdo la conmoción que lo embargó en el instante en el que juraba por la Bandera Dominicana. En esos momentos afirmó, solemnemente que sus restos reposarían en esta tierra.
Hay que mencionar al Padre Jesús Hernández, conocido más bien por su entrega sin reservas a la Biblioteca Antillense , junto al Colegio Don Bosco. Futuras generaciones le agradecerán ese tesón y empeño, aun en medio de dificultades. Ya anteriormente había sido párroco en la Parroquia de Cristo Rey, en la Parroqua San Juan Bosco y en el Posnoviciado Salesiano de la Calle Galván.
Como si fueran dos jóvenes continúan trabajando los salesianos coadjutores Rosario Pilonero y Esteban Bozza. Ambos llegaron juntos a la Republica Dominicana en diciembre de 1950. Desde esa fecha han estado en la brecha, regando con sus sudores nuestros campos y enseñando a muchas generaciones de agrónomos. En agradecimiento a su labor, han sido condecorados por el Presidente de la República. Pilonero y Bozza, este pueblo los quiere y les agradece.
Cumplirá 75 años en el próximo mes de marzo el Padre Rafael Fernández, quien ha transcurrido toda su vida sacerdotal en la República Dominicana. El Colegio “Don Bosco”, el Instituto Técnico Salesiano, la Parroquia “Sagrado Corazón de Jesús” de Santo Domingo, el Noviciado Salesiano, el Aspirantado de Jarabacoa, el Instituto Agronómico Salesiano, la Parroquia “Sagrado Corazón de Jesús” de Moca y el Instituto Politécnico Industrial de Santiago, son testigos de su entrega. Como encargado de las vocaciones ha recorrido toda la geografía nacional.
Aunque no ha cumplido los setenta y cinco años, es un deber mencionar al Padre Joaquín Soler. Llegó al país siendo muy joven, en el año 1960. Lo llamaban “Joaquín Tractor”, por su ímpetu en el trabajo con los muchachos. Está ahora retirado, enfermo, en el Hogar Escuela “Santo Domingo Savio” de Santo Domingo.
Tampoco Mons. Fabio M. Rivas llega a los setenta y cinco. Sin embargo, ha realizado una larga trayectoria como salesiano y como obispo. Le faltaría mucho a la historia del Suroeste sin la figura de Monseñor Fabio Rivas. Allí dejó su salud, pero allí también sembró la semilla de la promoción humana y de la evangelización. Gracias, Monseñor.
Nos comprometemos a seguir las huellas de estos hombres que abrieron surcos y sembraron. Nosotros estamos cosechando.
Nos comprometemos también a seguir las huellas de muchos colaboradores de los salesianos, hombres y mujeres, que dejaron su vida en un servicio a la Patria y a la Iglesia Dominicana en labores apostólicas, de enseñanza y de servicio.
(P. Julio Soto SDB)
Wednesday, September 2, 2009
Aurelia Navia y el Hotel Habana Hilton

Un dia como hoy pero un 2 de septiembre del 1976
fallecia , en la ciudad de La Habana Aurelia Navia .
Aurelia Navia nacio en Ceballos , Camaguey, antes
de cumplir los cuarenta, Aurelia dejo su natal Ceballos
por la Habana . En su niñez no habia sentido
interes por los estudios, sin embargo sentia una gran
vocacion por la cocina. Con el tiempo su vocacion se
convirtio en profesion. En los tiempos que le toco vivir
a la bella Aurelia, la profesion de cocinero era casi siem-
pre acaparada por los hombres. Intento conseguir traba-
jo en varios restaurantes, logrando ser la tercera ayudan-
te en una fonda. Ensaladas, postres, corte de vegetales,
Un dia, se le ocurrio a ella y a Dionisio , su pareja,
poner una pequeña fonda , para los trabajadores de la
construccion. Para montar un negocio como el que ellos
aspiraban , tenian que buscar un lugar, cerca de una gran
construccion. La obra arquitectonica que ellos escogieron
fue La Habana Hilton. el lugar , un placer semi- vacio en
la esquina del Colegio La Luz. Despues de alquilar el lugar
instalaraon la cocina, obtuvieron los permisos, compraron
las cazuelas, platos, tenedores, vasos...el magico aluminio
estaba de moda, alguien les aconsejo que pusieran platos
de aluminio, pero Aurelia...no siguio la idea, a ella no le
gustaba comer en plato de aluminio y los vasos de aluminio
sin embargo , su cafe si le gustaba beberlo en su jarrito con
asa ....... no aquellos que cambiaba el globero del barrio ni
el afilador de cuchillos.....El sazon de Aurelia era un sazon
añejo. La cocina cubana , comparada con la española , es
modesta,. Aunque esta influenciada por la española, nuestros
platos son " raros " . Aurelia era una de las mejores cocineras
que he conocido. El sabor del Quimbombo , alucinaba. En la
familia de Aurelia y Dionisio habian tres muchachas. La mayor
cocinaba magistralmente , su unico defecto era el cocinar ta-
dido....la mediana , Isabel aprendio a cocinar , cuando contra-
jo matrimonio con Benito Leon un joven contratista. Cocinaba
diariamente jamon revuelto con cebolla , pimiento rojo, plata-
nitos fritos y huevos. Un tipo de revoltillo que con el tiempo
llego hacer el mejor de Cuba. Sin embargo la hija pequeña
Gladys heredo el sazon de Aurelia y Dionicio. Gladys le tenia
una gran consideracion a los alimentos.Veneraba el aceite de
oliva, el queso manchego, las carnes, los pescados, los maris-
cos. Sabia cuando un frijol tenia mucho tiempo de almacenado.
En la mescla de los condimentos , ella era la Reina......nunca
compraba comino en polvo. Siempre usaba el comino en grano,
lo tostaba, despues lo molia ...mesclandolo luego con los demas
ingredientes. Nunca desperdicio comida alguna. Todo ingredien-
te tenia uso. Todo debia ser fresco. La comida para Aurelia y
Gladys era sagrada. Sin embargo, no la dejabaron cocinar en
la nueva fonda. Ella aun era para Aurelia y Dionisio una novata.
continuara
Platos de Aurelia
" Sabor Añejo "
Quimbombo
Harina de maiz con cangrejo moro
Higado a la Italiana
Bistek de Costilla Riñonada
Albondigas
Pulpeta
Carne con Papas
Bistek en Cazuela
Bistek Empanizado
Costilla de Puerco Ahumada
Ropa Vieja
Picadillo de res
Picadillo de res con jamon
Lechon Asado
Bistek de Puerco
Masitas de Puerco Frita
Chicharron
Chilindron
Sopa de Cherna
Crema de Patatas
Crema de Chicharo
Lentejas
Camarones Enchilados
Caldo Gallego
Fabada Asturiana
Pargo Frito
Minuta Frita
Arroz con Calamares en su tinta
Arroz con Pollo
Arroz Frito
Patica y Panza con Garbanzos
Muñeta
Congris de frijol colorado
Frijoles Negros
Frijoles Colorados
Frituras de Bacalao
Frituras de Seso
Frituras de Harina
Frituras de Malanga
Croquetas
Lacon con Patatas
Paella
Canelones con higadillo de pollo
Conejo asado
Yuca con mojo
Platano Verde a Puñetaso
Platano Maduros
Mariquitas de Platano Verde
Pure de Malanga con huevo ( criollo ) frito
Postres
Flan de Calabaza
Flan de Huevos
Flan de Huevos con coco rayado
Arroz con Leche
Tocinillo de Cielo
Natilla
Helado Mantecado
Coco Glase
Helado con Barquillo
Helado con Panetela
Coco Rallado con queso crema
Casquitos de Guayaba con queso crema
Natilla con panetela
Natilla con merengue
Natilla de chocolate
Merenguitos
Merengues industriales
Capuchinos
Cabezotes con almibar
Brazo Gitano
Señoritas
Masareal
Pastelito de Guayaba
Pastelito de Coco Rayado
Cascos de Naranja
Cascos de Toronja
Gelatina ( niños - ancianos )
Duro Frio de Limon
Pan de Gloria
Harina de Maiz dulce
Harina de Maiz - leche herbida - azucar
Torejas
Buñuelos ( solo en Navidad )
Duro Frio de Naranja
Cake de La Gran Via
Cake de Nata
Batidos
Batido de Leche Malteada
Batido de Trigo
Batido de Chocolate Cresto
Batido de Helado de Chocolate
Batido de Mango
Batido de Platano
Batido de Mamey
Champola de :
Anon o Chirimoya con
Leche Condensada
Leche de Vaca
Leche de Vaporada
Leche de Chocolate " Moralitos"
Guarapo
Guarapo con limon
Tamarindo
Guayaba
Garapiña
Agua de Coco
Helados Guarina
Bocadito
Helados San Bernardo
Una Pinta de Helado
Helado Tupy
Heladerias Chinas
Helados de frutas de estacion
Granizado
Naranja
Coco
Fresa
Limon
Antes de comer
Cinzano
En la comida
Cerveza Cristal
Cerveza Hatuey
Antes de comer en la barra
Daiquiri
Mojito
Cuba Libre
Mulata
Bebidas Fuertes
Aguardiente de caña
Ron Bacardi
Matusalen
Carta Oro
Licor con cafe
Maria Brisay
Tuesday, September 1, 2009
Seminario en Cuba Planes para el 2010
Pintura Retrato
del Obispo
Don Juan Jose Diaz de Espada
Intro
Seminario de San Carlos y San Ambrosio
El Real Seminario Conciliar de San Carlos y San Ambrosio, sede de Estudios Superiores de la Iglesia Católica Cubana y en el que aún se estudia el sacerdocio, se encuentra enclavado al fondo de la Catedral de San Cristobal de La Habana en el casco histórico de la capital de Cuba. Uno de sus lados queda al frente del canal de entrada a la bahía.
Esta magnífica obra arquitectónica tiene su origen en el modesto colegio de San Ambrosio, que en 1689 estableciera el Obispo de La Habana, Don Diego Evelio de Compostela, en una casa contigua a la suya en la Calle de Compostela (llamada así en honor a este Obispo)para que en ella estudiaran varones pobres de vocación religiosa.
El edificio actual, sede del Seminario Conciliar de San Carlos y San Ambrosio, comenzó a construirse en el año 1700 por miembros de la Compañía de Jesús, y fue concluido en 1767, antes de que los jesuitas fueran expulsados del Imperio Español.
Sin embargo, la edificación no llegó a alcanzar la forma actual hasta que el conocido Obispo Don Juan José Díaz de Espada, agregara formas constructivas que rivalizaban con los portones de la Universidad de Valladolid. Durante este período, el seminario alcanzó tal renombre científico que ni la Real y Pontificia Universidad de San Gerónimo de la Habana le hacía sombra.
El edificio se convertiría después, durante algunos años, en la Sede del Arzobispado de la Habana bajo la cardenalicia figura del Arzobispo de La Habana Monseñor Manuel Arteaga para, más tarde, volver a ser el Seminario Conciliar de San Carlos y San Ambrosio, hasta nuestros días.
Por estos años del Obispo de Espada, estudiaron en el Seminario el eminentísimo sacerdote Félix Varela y Morales, quien fue uno de los primeros que percibió y enseñó a ver a Cuba como nación, y representante de la Isla de Cuba en las Cortes Generales de España en 1821, donde abogó por las justas causas de Cuba y reclamó la libertad para los esclavos. También estudió en este eminente Seminario Conciliar el eminente cubano José Antonio Saco, sociólogo, historiador y economista, que se destacó por su fuerte oposición a la esclavitud y en contra de la anexión de Cuba a los Estados Unidos.
Don Juan José Díaz Espada y Landa, was a bishop whose memory is greatly cherished by the people. He spent the ample revenues of his bishopric for the benefit of education and the public health, and no charitable undertaking ever sought his help in vain. Espada seconded the efforts of the Patriotic Society for the increase of the number of schools. The college of St. Francis de Sales, the work of Don Evelino de Compostela, and the Beneficencia counted him among their generous benefactors. At his own expense he sent Dr. J. B. O'Gaban to Madrid to study in the Pestalozzian Institute the new pedagogical methods in order to introduce them into Cuba. The college of San José, commonly called San Ignacio, which had been under the direction of the Jesuits, and after their expulsion (1767) was known as the seminary of S. Carlos, was the favourite object of his efforts in the sense of higher, or university, teaching. It is true that his tendencies diverged somewhat from the prescription of the Council of Trent, but his work on the whole evidenced a burning zeal for the higher culture of his country. To this marked determination of his must be attributed the lofty conception which issued in the chairs of physics and chemistry established in the college and the laboratories attached to them. Not less famous, indeed, were the chairs of law and philosophy, the latter of which the priest Félix Varela illuminated with a brilliancy surpassed by none. Of all native Cubans Varela must be accounted the most worthy of the name of philosopher. His was a wide and comprehensive intelligence, influenced unduly by the school of Condillac, but not shut up within its narrow limits, the result being a thoroughly eclectic mind with decidedly positive preferences, which rendered him antagonistic to Scholasticism and put him out of harmony with metaphysics. The proof of this is his "Institutiones Philosophiae Eclecticae ad usum studiosae juventutis" (1812), as well as the "Miscellany" (Miscelánea, Etica y Elencos anuales). His life is linked with the history of the Diocese of New York, where for some years he devoted himself to missionary work, founded churches, and edited publications ["The Protestant Abridger and Annotator" (1830), and "The Catholic Expositor and Literary Magazine" (1841-43)], to say nothing of the defence of Catholicism which he called "Letters to Elpidius". He became (1837) Vicar-General of New York. Espada was his inspiration and his mentor. As a promoter of public sanitation, Havana owes to Espada the old cemetery which bears his name, and the drainage of the marsh lands which have since been converted into the beautiful Campo de Marte. Famous, too, is his pastoral on vaccination, in which he annihilates prejudices and recommends the clergy to become propagators of Jenner's beneficent discovery. Espada y Landa was born at Arroyave, Alava, in 1756; his death 13 August, 1832.
I
La Arquidiócesis de La Habana anunció que en 2010 inaugurará un nuevo Seminario, la primera infraestructura importante que la Iglesia Católica construye en Cuba en los últimos 50 años.
Juan Pablo II bendijo la primera piedra de este proyecto en su visita de 1998. Asimismo, la construcción ha sido financiada por distintas instituciones del mundo entre los que se encuentran principalmente los Caballeros de Colón.
Este Seminario tendrá capacidad para acoger a 100 seminaristas y será inaugurado en 2010, con lo que se tendrá un modo "adecuado para cerrar el Año Sacerdotal", indicaron.
El nuevo centro de formación heredará el nombre del actual Seminario San Carlos y San Ambrosio, y estará situado en el centro histórico de La Habana. Lo que será entonces el antiguo seminario.
Dr: Darsi Ferrer Medicina en Cuba
Dr: Darsi Ferrer
Antes de 1959, el Sistema de Salud en Cuba, era excelente. La mortalidad
infantil era una de las mas bajas del continente americano. Contabamos
con:
Hospitales: Calixto Garcia etc
Clinicas: La Covadonga, Dependiente , Hijas de Galicia etc
Centros: Centro Medico, etc
Hopitales: Maternidad Obrera, Maternidad de Linea etc
Hopital : La Esperanza ( tuberculosis )etc
Hospital Aballi ( especialidad niños ) etc
Casas de Socorro : Servicio de emergencia
La Habana. Cuba. 25 de agosto de 2009
Agradezco a todas las personas que de buena voluntad nos brindan cariño y solidaridad, en estos difíciles momentos en que mi esposo, el Doctor Darsi Ferrer, fue encerrado en prisión indebidamente, por sus ideas y pensamiento político.
Él no es el primer cubano, ni será el último, que esté dispuesto a sufrir los castigos de un régimen que desprecia a su pueblo, y viola sistemáticamente los derechos y libertades de los seres humanos.
Nosotros no nos arrepentimos de vivir consagrados a la lucha pacífica por el bienestar de nuestros compatriotas, cada injusticia lo que hace es sumar más razones para sostener nuestro compromiso con los ideales democráticos.
Darsi me ha contado que en la cárcel “Valle Grande”, donde lo tienen injustamente preso, las condiciones de vida son infrahumanas. Todas las compañías están súper pobladas, con un alto índice de hacinamiento, hay presos que duermen en el suelo en medio de los pasillos. La ventilación del lugar es escasa y el calor insoportable, para más crueldad la dirección del penal les prohíbe que tengan ventiladores. El suministro de agua es por unos pocos minutos 2 ó 3 veces al día, la que además está contaminada y provoca frecuentes enfermedades. La alimentación no cumple con los requisitos básicos que requieren las personas, la cantidad es poca, su elaboración es pésima y sin higiene. Por las compañías pululan los vectores de enfermedades, como las ratas y mosquitos. Los presos tienen que hacer sus necesidades fisiológicas en letrinas tipo turco, antihigiénicos y sin privacidad. El trato de los guardias es cruel y degradante, la diversión de la mayoría de ellos es humillar a los reclusos.
Según Darsi, una de las mayores injusticias es la cantidad de personas con enfermedades invalídenles, cuya salud resulta incompatible con el régimen carcelario, los hay inválidos, enfermos siquiátricos y con muchas otras limitaciones y discapacidades.
En esas condiciones traumáticas de la prisión, a los reclusos no se les garantiza un adecuado tratamiento médico, hay enfermos que se agravan y mueren sin que los lleven al puesto médico o recibir el tratamiento que necesitan. Los doctores solo tienen posibilidad de tomar la presión arterial y realizar electrocardiogramas, ni siquiera cuentan con pruebas diagnostico como parcial de orina, glicemia, hemoglobina, entre otros análisis complementarios que son indispensables para evaluar a los enfermos. Los casos con alguna patología infecciosa son aislados en los calabozos de castigo penal.
Mi esposo se siente fuerte de espíritu, a pesar de no tener libertad física su conciencia es libre y su compromiso con la libertad del pueblo cubano, es hoy mayor.
El mensaje del Doctor Darsi Ferrer a sus amigos es que no se concentren en su salida de prisión, sino que cada vez luchen de manera más determinada porque haya justicia en nuestra nación, y oportunidades de una vida digna para Todos los cubanos.
Por mi parte haré lo posible por mantenerlos informados de la situación de Darsi. No descarto que la seguridad del estado tenga planeado atentar contra su vida, ahora que lo tienen conviviendo con delincuentes comunes y personas peligrosas, que por recibir beneficios en la prisión son capaces de hacerle el trabajo sucio a cualquiera que se los pida. Si algo le ocurre a mi esposo responsabilizo al gobierno cubano, por ello y de antemano garantizo que también tendrán que matar a nuestro pequeño hijo y a mí.
Darsi no está solo, cuenta con una familia que no permitirá que atenten impunemente contra su integridad física.
Gracias a todos y que Dios los bendiga.
Yusnaimy Jorge Soca.Activista de Derechos Humanos.
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