"La Asuncion" Restaurant - Bar de Don Pepe Calzada de Luyano

Don Pepe, el dueño del restaurant y la cafeteria " La Asuncion "
era el español que mejor gusto tenia en La Habana. El mejor
conjunto de embutidos dentro de un buen pan de barra lo
preparaba su empleado Miguel. El area donde Miguel preparaba
el sanwich quedaba en el lado izquierdo del local.

Sandwich Cubano

Pan de barra
mostaza
mantequilla
pepino encurtido
sobreasada - lomo embutido
carne de cerdo asada
jamon dulce
queso
despues lo ponia en la plancha y luego
hacia el corte magistral a lo Miguel.

La Asuncion era el Cafe Bar Lunch y Restaurant
mejor de La Habana y de Luyano
Preguntarle a Pepin ( reside en la Florida)